أرشيف القسم: صحتك ورشاقتك

أدخلي حبوب الخضراوات إلى حميتك

هل الحبوب، التي تأتي على شكل الخضراوات، صديقة للرشاقة؟ مركز التغذية Low Cal Diet Clinic يطلعك على فوائد هذه الحبوب، وكيفية إدخالها إلى نظامك الغذائي؟ تفتقر الخضراوات، كالفاصولياء والبازلاء والعدس، إلى “الكوليسترول”، وتحتوي على نسبة قليلة من الدهون، كما أنها غنية بــ”حمض الفوليك” و”البوتاسيوم”، والحديد، و”المغنيسيوم”. بالإضافة إلى ذلك، فهي تزخر بالدهون المفيدة، والألياف المحلولة […]

ساندويش السلمون المدخن للرجيم

جربي ساندويش السلمون المدخن لحمية متوازنة وصحية إلى جانب طبق من الشوربة أو السلطة وبذلك تحصلين على وجبة متكاملة ولذيذة   المقادير:     4 شرائح خبز توست أسمر  2   ملعقة كبيرة جبن كريمة قليلة الدسم  4     شريحة سالمون مدخن  1    خيار مُقشر ومُقطع إلى   حلقات  1    بصل أحمر صغير شرائح طريقة التحضير 1. توضع شرائح […]

دراسة: حاسة الشم لدى المرأة أقوى من الرجل

كشفت دراسة برازيليَّة صدرت حديثاً من جامعة ريو دى جانيرو أنَّ حاسَّة الشم أقوى عند النساء من الرجال بفضل خلايا المخ. وعللت الدِّراسة ذلك بأنَّ النساء لديهنَّ المزيد من الخلايا في البصلة الشميَّة «منطقة من المخ»، متحكمة في حاسة الشم. وأجرى الباحثون من خلال هذه الدِّراسة قياساً سريعاً لعدد خلايا المخ في منطقة معيَّنة، مثل […]

الفراولة تحدِّ من أضرار الأزمات القلبيَّة

كشفت دراسة حديثة أنَّ أحد المواد الكيميائيَّة البسيطة الموجودة داخل الفراولة والتفاح قد تسهم في الحدِّ من التلف الذي يصيب أنسجة القلب، أو المخ عقب الإصابة بالأزمات القلبيَّة أو السكتة الدماغيَّة. ووفقاً لـ«ديلي ميل» البريطانيَّة، فقد وجد الباحثون أنَّ أحد المركبات الكيميائيَّة البسيطة الموجودة بكثرة داخل فاكهة التفاح والفراولة والعنب، وتعرف باسم Malonate esters، تسهم […]

التدخين السلبي يعرضك للإصابة بالسمنة

ما زالت مشكلة أضرار التدخين قائمة وتهدِّد صحة المجتمع لا سيما أنَّ التدخين ليس ضاراً فقط على المدخن نفسه، لكن على جميع من يحيط بالمدخن من أسرته وأصدقائه. وأخيراً كشفت دراسة حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة بريجام يونج الأميركيَّة، أنَّ التدخين السلبي يرفع فرص إصابة الأشخاص الذين يتعرضون له للإصابة بالسمنة أو فرط الوزن، […]

الوقت المناسب لتناول الفاكهة

الوقت المناسب لتناول الفاكهة , لا أحد يكره الفاكهة الكل يحبها بشدة ولا يستطيع مقاوتها حتى وإن لم يكن جائعا ولدى أي إنسان القدرة على إلتهام أكبر كمية من الفواكه إذا ترك نفسه لذلك .. ولكن يجب علينا أن نهتم جيدا ونعرف ماذا علينا أن نفعل وما هو الوقت المناسب لتناول الفاكهة وأيضا ما هي الكمية […]

علاج القولون العصبي

علاج القولون العصبي , إن السبب الرئيسي و المباشر لمرض القولون العصبي هو الضغوط النفسية والعصبية و الحالة النفسية السيئة التي تسببها ضغوط الحياة التى يعاني منها معظم الناس , وعلى الرغم من أن هذا المرض من سمات العصر إلا أن أعراضه تتشابه في كثير من الأحيان مع غيره من أمراض الجهاز الهضمي مما يحير الأطباء […]

تليف الكبد

ما هو تليف الكبد ؟ يحدث تليف الكبد  نتيجة إصابة خلاياه بالندبات فتتحول أنسجته إلى أنسجة تالفة غير قادرة على تمكين خلايا الكبد من القيام بوظائفها مما يؤدي إلى توقف الكبد مع مرور الوقت . من اسباب تليف الكبد : الإصابة بأحد فيروسات الكبد a,b,c. الافراط في تناول الدهون مما يؤدي إلى الكبد الدهني . أمراض […]

فوائد الزعرور

فوائد الزعرور كثيرة حيث للزعرور استخدمات كثيرة وله شعبية كبيرة ويتم إضافته على الحلويات والمشروبات وخصوصا في المناطق الأسيوية وبعض الأشخاص يأكلون الزعرور الخام ويستخدمونه في طهي الطعام , أو يتم عمله مربات وهو ذو نكهة جيدة وتستخدم أيضا كمنشط لصحة القلب والأوعية الدموية. القيمة الغذائية للزعرور يحتوى الزعرور على نسبة عالية من فيتامين ب ويحتوى […]

فوائد ورق الجوافة

ورق الجوافة يعالج الكثير من الامراض حيث يلجأ العديد من الأشخاص إلى استخدام الأعشاب بسبب الآثار الجانبية التي تتسببها الأدوية ومن هذه الأعشاب ورق الجوافة بسبب فوائده الطبية الكثيرة والتى توفر العديد من الفوائد الصحية. ويعتبر ورق الجوافة من المواد المضادة للبكتيريا والإلتهابات ويمكن أيضا استخدام ورق الجوافة طازجة لعلاج قوي فى بعض الآلام ومن المواد […]