أرشيف الوسوم: مقبلات

أصابع جبن الموتزاريلا

تعتبر أصابع جبن الموتزاريلا من أكثر أنواع المقبلات رغبة ويتميز بالطعم الشهي، تقدم إليك “#انا_وياك” المقادير وطريقة التحضير بخطوات سهلة المقادير:  1/2 كيلو جبن موتزريلا 3 بيض 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود 1 كوب دقيق 1 كوب بقسماط (كعك مطحون) زيت للقلي صلصة طماطم للتقديم طريقة التحضير: 1. يُقطع جبن الموتزريلا على شكل أصابع متساوية […]

الطماطم المشوية مع الجبنة

من أشهى أنواع المقبلات البندورة المشوية مع الجبنة ، سهلة وسريعة التحضير، جربيها لمائدة مميزة ومتنوعة المقادير: 4 حبات طماطم منزعة الرأس ومفرغة من البذور ¾ كوب جبن شيدر مبشورة الصلصة: عصير نصف ليمونة عصير برتقالة 1/3 كوب زيت زيتون 2ملعقة طعام خل أحمر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود بقدونس للزينة طريقة […]

لفائف سبرنغ رول بالخضار

زيني مائدتك بطبق من لفائف السبرنغ رول بالخضار، مقبلات شهية ومرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء المقادير: 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج٬ المفروم 2 فصوص من الثوم المهروس 2 حبات متوسطة الحجم  من البصل٬ مقطعتان إلى شرائح 2 عيدان من الكرفس٬ صغير الحجم، مقشّران ومقطّعان إلى شرائح رفيعة 2 حبات متوسطة […]

المشروم المقلي لمقبلات شهية

تقدم إليك “انا وياك” وصفة المشروم المقلي…زيني مائدتك بطبق مميز من المقبلات المقادير: عبوة مشروم طازج مغسول ومقطع أنصاف 2 سن ثوم مفروم ناعم 1 بصلة مفرومة ناعم 1 1/4 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة نشا 1 1/2 كوب ماء 1/2 ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة كارى بودرة 1/2 ملعقة صغيرة […]

أقراص العجين المطهوّة عل البخار على الطريقة السعودية – المنتو

تعتبر وصفة أقراص العجين المطهوّة عل البخار من الأكثر وصفات شعبية في دول الخليج العربي عامة وفي السعودية خاصة، تقدم إليك “انا وياك” المقادير وطريقة التحضير   المقادير: 3 كوب  طحين 1 ملعقة صغيرة من الملح 1  بيض 1 كوب  الماء للحشوة: 750 غ من لحم الغنم المفروم 2 حبات متوسطة الحجم  من البصل٬ مفرومتان فرماً ناعماً 1 […]

حلقات البصل الذهبية

تقدم إليك “سيدتي.نت” وصفة حلقات البصل الذهبية وهي وصفة سهلة التحضير ويمكنك تقديمها إلى جانب وجبات البرجر المقادير: 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة بقسماط  1 كوب دقيق بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب 2 حبة بصل مقطع حلقات منقوع في ماء 1/2 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير […]